Praktisk information og ofte stillede spørgsmål

Praktisk information

• Masser af gratis P-pladser.
• Nyetablerede toiletfaciliteter
• Nyetablerede puslepladser til gårdens mindste besøgende.
• Hunde er velkomne. Vi elsker at få hunde på besøg – så længe de er i snor.
• Gratis éntre
• Vi har både store fæld selv plantager og masser af træer på pladsen til vælg selv.
• Vi har både nordmannsgran og rødgran
• Masser af sjove og gode aktiviteter: nissestien, halmhulen, grisestien, balancebommene, æselridningen, juletoget “Dotto”, ænderne, fårefolden og meget meget mere.
• Forholdsvis gode forhold for gangbesværede. Det er selvfølgelig på landet, men der er rimeligt handicapvenlige omgivelser, dog kan det godt blive lidt mudret ude i plantagerne.
• Plads til hyggelige firmaarrangementer på op til 1.000 mennesker ad gangen, selvfølgelig afhængig af indhold.
• Mulighed for at tage en hyggelig tur rundt på gården, med en af gårdens hestevogne.
• Mulighed for at køre lige til Gårdbutikken, når man skal afhente større mængder af kød.
• Vi følger myndighedernes retningslinjer i forhold til covid-19 situationen.

Ofte stillede spørgsmål

• Hvor meget fjerkræ skal jeg bruge til vores middag?
  Anbefalet vægt for ænder og gæs; beregn ca. 900 g pr person. For kalkuner; ca. 600 g.
• Hvornår skal jeg tage dyret op af fryseren?
  Vi anbefaler altid optøning i køleskabet.
  Kalkuner og gæs skal helst tø op i 3 dage.
  Kyllinger, ænder og større stege skal tø op i 2 dage.
  Husk at lægge noget under kødet når det tør op, ellers får du en masse væde i dit køleskab.
• Kan æslerne lide gulerødder?
  Ja, det kan de utvivlsomt – og du skal være velkommen til at tage gulerødder med og give dem, så bliver de glade for dig.
• Kan jeg få lov til at se grisene?
  Ja, det skal du da være mere end velkommen til. De går og hygger sig på foldene. Når man først har set hvor meget de nyder det at kunne bruge deres instinkter, så glæder man sig endnu mere over at de bliver behandlet godt.
• Hvordan laver man jeres leverpostej og paté?
  Det er ganske simpelt. Leverpostejen af svin tilberedes i vandbad i 60 minutter ved 180 grader. Så kan du bruge tiden på at stege noget af vores lækre frilandsgrisebacon og champignoner. Så er der den perfekte ret til det kolde bord eller julebordet.
  Kalveleverpostejen tilberedes 90 minutter ved 140 grader.
• Er kødet ferskt eller fra frost?
  Kødet er fra frost, for at sikre den gode kødkvalitet.